アジ,カサゴ,ムラソイ 2022年3月30日のその他茨城県の海・磯の釣果情報
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周囲に何人かの釣り人がいたが、内心、コマセが撒かれるのが嫌だった。このサイズと数では、ワタを抜くのは至難(何匹かやって、すぐ挫折。)で、まるごと煮るしかないから。出来上がった甘露煮は、ちょっと強火過ぎて、佃煮みたいになってしまったが、コマセが匂うというようなことは無く、美味しくいただけた。勿論、ワタのほろ苦さはあるが、それが日本酒のアテには最高!





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